Power Avocado Smoothie Rezept
Der perfekte gesunde Smoothie für alle Fitness-Fans unter uns. Ich trinke diesen Smoothie gerne nach dem Sport als kühle Erfrischung. Durch die Zitrone, Minze und den Ingwer schmeckt er nicht zu süß und rundet den frischen Geschmack gekonnt ab.
Zutaten
- 120 g junger Spinat
- 2 (ca. 250 g) Birnen
- 2 (ca. 600 g) Avocados
- 20 g frische Ingwerwurzel
- 1/2 Bund Minze
- Saft von 1 Zitrone
- 3 EL Chiasamen
Menge
4 N/A
Zeit
15 Minuten
Schwierigkeit
sehr leicht
Nährwert
290 kcal | 1210 kJ | 3 g Eiweiß | 27 g Fett | 9 g Kohlenhydrate
Zubereitung
- Sortieren Sie den Spinat, waschen Sie ihn und trocknen Sie ihn. Waschen Sie nun die Birnen, schälen und vierteln sie. Anschließend entfernen Sie das Kerngehäuse. Die Viertel schneiden Sie nun in große Stücke. Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften. Entfernen Sie den Kern und entfernen Sie das Fruchtfleisch von der Haut.
- Das Fruchtfleisch nun einfach in große Stücke schneiden. Schälen Sie den Ingwer und schneiden Sie ihn in Scheiben. Waschen Sie die Minze, schütteln Sie sie und ziehen Sie die Blätter von den Stielen.
- Die mit Zitronensaft und Chiasamen zubereiteten Zutaten in einen Mixer geben, 600 ml Wasser hinzufügen und ein feines Püree zubereiten. Gießen Sie den Smoothie in Flaschen.
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