Pasta auf Röstpaprika
Salz, Pfeffer, Muskat
150 g junger Blattspinat
1 Glas (à 370 ml) Röstpaprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 g Bandnudeln
1 EL Olivenöl
100 ml Milch
1 TL Gemüsebrühe (instant)
1 Pck. (à 250 g) Ricotta
3 EL gesalzene geröstete Cashewkerne
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