Schlagwort: Italienisch

Mini-Pizzen mit Rucola

1 Packung (450 g) Pizza-Teig Grundmischung
140 g Tomatenmark
1 TL getrockneter Majoran
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer
600 g Strauchtomaten
250 g Mozzarella Käse
grünes Pesto
50 g Rauke
Backpapier

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Bärlauch Walnuss Pesto

Dieses schnelle Bärlauch Pesto ist auch ein tolles Mitbringsel! Einfach in kleine Gläser füllen und hübsch verpacken. 

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Salat mit Tomate und Mozarella

Der Ideale Sommer-Salat für z.B. eine Gartenparty!

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Mediterrane Tomatensuppe

2 Lauchzwiebeln
1 Knoblauchzehe
3 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
500 ml Gemüsebrühe
1 Dose (425 ml) Tomaten
Salz
Pfeffer
Edelsüß-Paprika
Zucker
1/2 425- ml-Dose kleine weiße Bohnenkerne
1 (ca. 200 g) kleine Zucchini
75 g Kirschtomaten
7 Stiel(e) Thymian

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Rezept für selbstgemachte Spinat-Gnocchi

Sie brauchen eine kulinarische Inspiration? Dann sind Sie hier genau richtig! Testen Sie doch mal dieses Rezept für selbstgemacht Gnocchis aus Spinat. Schmeckt nicht nur Fans der vegetarischen Küche 😉

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Antipasti-Tomaten

Antipasti sollte man immer im Haus haben. Dieses Vorspeisenrezept ist schnell gemacht und schmeckt nach Bella Italia!

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Gemüse Lasagne

Eine Leckere Gemüselasagne, perfekt für ein Familienessen oder ein essen mit Freunden!

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Pizza mit Ziegenkäse und Tomaten

Pizza Margeritha mal anders. Bei diesem vegetarischen Pizza Rezept ändern wir einfach den Käse und fügen eingelegte Tomaten dazu. Schon hat man eine schnelle Deluxe Version! 

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Bruschetta mit Tomate

Diese klassische italienische Vorspeise ist simple und doch so gut! Man könnte fast denken man wäre in Bella Italia.

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Tagliatelle mit Käse-Spinat-Soße

Salz, Pfeffer, Muskat
1 mittelgroße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
75 g Parmesan (Stück)
60 g Bergkäse (Stück)
500 g Nudeln (z. B. Tagliatelle)
1 EL Öl
1–2 EL Mehl
250 g TK-Blattspinat
1⁄4 l Milch
100 g Schlagsahne

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