Rezept für gefüllte Tomaten mit Kräutersalat
4 Bio-Zitronen
1 (700 ml) Flasche + 4 EL gutes Olivenöl
400 g kleine Strauchtomaten (à ca. 35 g)
6 Stiel(e) Thymian
1 Topf Basilikum
1 Bund Petersilie
100 g Fetakäse
100 g Schmand
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
60 g Baguette-Brot
4 EL heller Balsamico-Essig
Einmal-Spritzbeutel
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