REZEPTE
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Lauwarmer Spargelsalat
750 g grüner Spargel 4 Schalotten 3 EL Öl 250 g TK-Erbsen einige Radischen 1 Prise(n) Salz 100 ml Wasser 3-4 EL Weißweinessig 2 EL Honig 1 TL Senf Pfeffer 1 Limette …
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Mini-Pizzen mit Rucola
1 Packung (450 g) Pizza-Teig Grundmischung 140 g Tomatenmark 1 TL getrockneter Majoran 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Kräuter der Provence Salz Pfeffer 600 g Strauchtomaten 250 g Mozzarella Käse grünes Pesto 50 g...
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Schnelle gebratene Asianudeln
Ich liebe dieses schnelle Rezept für vegetarische, gebratene Asianudeln. Hier variiere ich öfter und gebe unterschiedliches Gemüse hinzu oder brate das Ei gleich mit!
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Himbeertiramisu
Ein rosa Traum, fruchtig und fluffig. Dieses tolle Rezept kommt immer gut an und ist schnell zubereitet.
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Rezept für selbstgemachtes Knäckebrot
200 g Weizenvollkornmehl etwas Weizenvollkornmehl 250 g Roggenmehl (Type 1150) 1 TL Salz 100 g Butter 200 ml Milch 2 EL Mohn 2 EL Sesam Backpapier …
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Kleine Pfannküchlein mit Zitrone
Hm, so leicht und fruchtig sind diese kleinen Pfannküchlein. Passt zum Frühstück oder auch so zwischendurch, wenn man Lust auf etwas Süßes hat. An die Pfanne, backen, genießen!
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Pfefferminz Eiscreme
Dieses frische Eiscreme Rezept wird Sie begeisten! Mit einer Eismaschine geht es natürlich schneller, aber ich schreibe es hier ganz ausführlich.
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Penne mit Radicchio
Salz, Pfeffer 100 g Radicchio 3 Stiele Thymian 1 Bio-Orange 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g kurze Nudeln 4 EL Olivenöl 80 g schwarze Oliven (ohne Stein) 4 EL Haselnussblättchen …
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Bärlauch Walnuss Pesto
Dieses schnelle Bärlauch Pesto ist auch ein tolles Mitbringsel! Einfach in kleine Gläser füllen und hübsch verpacken.
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Nicecream aus Spekulatius
Nicecream – ein absoluter veggie Trend und so lecker! Testen Sie mal diese Variante aus Spekulatius und Pekannüssen – Sie werden begeistert sein! :-)
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