Kategorie: Hauptgerichte

Hier findest du alle meine Rezepte für Hauptgerichte. Vom Abendessen unter der Woche zum Festmahl für Gäste – natürlich komplett vegetarisch!

Einfaches Rezept für Pide

Türkisches Pide-Rezept mit Spinat – einfach und schnell zubereitet. Perfekt, wenn der nächste Urlaub noch in weiter Ferne ist und man sich etwas türkisches Flair nach Hause holen möchte.

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Frühlings-Lasagne vegetarisch

Eine leckere vegetarische Lasagne mit frischem Gemüse. Einfach zubereitet und himmlisch lecker. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und nicht nur für den Frühling geeignet.

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Spaghetti Aglio e olio

500 g Spaghetti
1/2 Bund Rucola
80 ml Knoblauchöl
6 EL trockener Weißwein
Salz, Pfeffer

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Rezept für Ofengemüse mit Pekannüssen

Hier treffen Möhren und Kartoffeln auf die herbstliche Pekannuss. Eine tolle Kombination kann ich Ihnen sagen. Aber probieren Sie dieses Rezept doch einfach einmal selbst aus, viel Spaß!

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Pizza mit Büffelmozarella

 

 

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Penne mit Ingwer-Tomaten-Sugo

Dieses leckere Pasta Rezept können Sie auch wunderbar mit Mozzarella verfeinern. Durch die Tomaten schmeck es sehr fruchtig und der Inger gibt noch einmal einen besonderen geschmacklichen Kick.

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Rezept für leckeren Maissalat

Dieser Maissalat bringt auf jeden Fall Farbe an Ihren Esstisch. Dazu noch ein paar Nachos und der Salat passt auch perfekt zu einem Filmabend mit Freunden. Viel Spaß dabei!

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Rezept für selbstgemachte Knoblauchbutter

Selbstgemachte Knoblauchbutter mit nur 3 Zutaten – so easy und schnelll gemacht. Passend zu frischem Baguette oder Grillgemüse. Die Grill-Saison kann also kommen!

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Orientalischer Flammkuchen mit Süßkartoffeln

Orient trifft auf Flammkuchen – dies ist einmal eine ganz andere Variante des Klassikers mit Süßkartoffeln und Harissa. Probieren Sie es doch einmal aus!

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Rote Beete Spaghetti mit Ziegenfrischkäse und Chicorée

Dieses Spaghetti-Gericht ist ein totaler hingucker! Schnell zubereitet und durch den Frischkäse kommt eine gehörige Portion Geschmacks-Kick hinzu. Durch die rote Farbe der Roten-Beete sieht alles auch noch phänomenal lecker aus. Guten Appetit.

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