Hier findest du alle meine Rezepte für Hauptgerichte. Vom Abendessen unter der Woche zum Festmahl für Gäste – natürlich komplett vegetarisch!
500 g Brokkoli
1 Zwiebel
1 Zucchini
400 g junger Spinat
1 Bund Petersilie
1 Bund Basilikum
15 g Mandelkerne
1 Knoblauchzehe
40 g Parmesankäse
15 g geschälte Pistazienkerne
80 ml Olivenöl
500 g Pasta nach Wahl
Salz
300 g tiefgefrorene Erbsen
100 g Schlagsahne
…
Veggiebolognese ist eines meiner Lieblingspasta Rezepten. Kochen Sie es doch einfach nach! Vielleicht ist es bald auch einer Ihrer Favoriten.
Ein Traum von Pasta. Sehr intensiv im Geschmack und dadurch perfekt für Käse und Spinat Liebhaber. Dazu empfehlen wir einen trockenen Rotwein.
Ein guter Freund aus Italien hat mir mal sein Rezept für dieses Basilikum-Pesto verraten. Und ich verrate es Ihnen nun weiter … Man braucht wirklich nicht viel dafür – sehen Sie selbst.
Bunte Gemüse-Pizza mit Dinkelmehl – schmeckt nicht nur den Kleinen im Haus.
Salz, Pfeffer
750 g Tomaten
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Bund Oregano
100 ml Olivenöl
500 g Spaghetti
50 g Parmesan
…
Ein tolles Pasta Rezept mit viel Gemüse!
Schön auf der Terrasse sitzen und dann diesen herrlich leichten Salat aus Melone genießen. Könnten Sie sich etwa bei sommerlichen Temperaturen draußen etwas besseres vorstellen? Na, dann schauen Sie sich schnell dieses Rezept an.
Haben Sie mal wieder Lust auf asiatische Weise richtig zu genießen? Dann habe ich hier das richtige Rezept aus Pak Choi und Shiitake-Pilzen für Sie.
Für alle Sportler, die schnell viel Energie benötigen ist dieses Spaghetti Rezept ideal. Wenn Sie immer schon mal etwas anderes probieren wollten, ist dieses Spaghetti Rezept genau das Richtige für Sie.